Маркировка в общепите

Маркировка в общепите — это система идентификации используемых продуктов питания и их ингредиентов, которая позволяет обеспечить прозрачность, безопасность и контроль качества использованных ингредиентов.

Варианты подключения

Общепиту потребуется заключить договор с оператором ЭДО, чтобы принимать от поставщиков электронные УПД и сообщать в Честный знак о перемещении маркированных товаров.

За данный процесс отвечает сервис "Маркет". На его платформе базируются 3 решения. Основное их отличие в объеме предоставляемых услуг.

Маркет Маркировка

Отвечает полностью за весь процесс работы с Честным знаком.

Прием УПД, сверка кодов, вывод из оборота без кассы.

Товаро учетная система не меняется.

Все Госсистемы

Позволяет объединить под одной оболочкой работу с Честным Знаком, Меркурием и ЕГАИС.

Прием УПД, сверка кодов, вывод из оборота без кассы.

Товаро учетная система не меняется.

Маркет для общепита

Решения для комплексной автоматизации точки общепита. Производство блюд и заготовок, списание ингредиентов, КБЖУ, системы лояльности, доставка, ЕГАИС, Меркурий, Честный Знак, работа на кассе.

Схема работы с пивом

Прием пива

Основные возможности

Независимо от выбранного сервиса, Вам будут доступны следующие функции:

Прием документов по ЭДО Контур Диадока
Входящие УПД на маркированную продукцию — безлимитно.

Сверка кодов перед приемкой
Программа укажет расхождения и сформирует акт, который можно отправить вашему поставщику продуктов и напитков.

Вывод товаров из оборота без кассы
Маркет помогает создать акты вывода из оборота и отправить в Честный знак.
Это нужно для списания просрочки, недостачи или продукции, которую использовали для приготовления блюд.

Проверка кода

Дополнительные возможности

В Контур Маркете кроме работы с маркированным товаром можно подключить:

Возможность работы с госсистемами в одном окне

Доступно подключение модификаторов:
— для работы с алкоголем;
— маркированными товарами;
— продукцией, которая подлежит ветеринарной сертификации.

Полностью автоматизировать процесс в точке общепита

Легко работать с каталогом товаров.

Получать отчеты о продажах и выручке.

Назначать цены.

Печатайте ценники.

Следите за остатками.

Провести интеграцию с iiko
С помощью модуля «Интеграция госсистем» вы сможете быстро передавать из Маркета в iiko накладные на алкоголь, данные об остатках и итоги сопоставления товаров. Интеграция двух систем поможет упростить процесс приемки этой продукции. Вы можете принимать в Маркете входящие накладные из Диадока и ЕГАИС и отправлять их напрямую в iiko, чтобы учесть поступивший товар.